Receitas

Filé ao molho de café: Sim! E é Muito Saboroso! Conheça e Faça Hoje Mesmo!

Published by
Filé ao molho de café. Foto: Reprodução da Internet

Cozinhar é uma jornada de experimentação guiada por intuição aguçada, ingredientes de alta qualidade e uma generosa dose de paixão. Apesar dos clichês que frequentemente cercam os entusiastas culinários, a busca por opções deliciosas orbita invariavelmente em torno desses três pilares. Um exemplo marcante dessa abordagem é a incrível criação que é o molho de café.

Se você ainda não se aventurou nessa combinação, está perdendo uma experiência única! A receita do molho de café para carne, por exemplo, eleva o prato a outro patamar, adicionando glamour e, é claro, um sabor indescritível.

As possibilidades de receitas com café são vastas, permitindo combinações inusitadas. É uma solução perfeita para quando surge a vontade de algo novo, mas o paladar está indeciso. Portanto, convido você a explorar essas inspirações.

Anúncios

Preparativos

Inspirado pelo aroma de um café coado tradicional, iniciaremos os preparativos para um menu que revelará suas habilidades culinárias ao preparar um delicioso filé ao molho de café para seus convidados.

Não se preocupe se acha que esta dica demanda habilidades culinárias avançadas. Aliás, a chave está em abraçar os três pilares mencionados no início deste texto. Agora, mãos à obra e confie na capacidade única do seu molho de café!

Já discutimos amplamente por aqui sobre a versatilidade do café. Descoberto nas montanhas da África em 575 DC, o café conquistou o mundo e se tornou a segunda bebida mais consumida globalmente, perdendo apenas para a água.

Related Post

No entanto, o café não se limita à forma líquida. Assim, a partir dele, surgiram drinques, sobremesas, receitas e molhos, ampliando sua presença em diversos formatos.

Aprender a fazer um molho de café é uma experiência que elevará o sabor do filé mignon. Ademais, para acompanhamento, aspargos, tomate-cereja, rúcula e purê são escolhas ideais para um prato que combina sofisticação na apresentação e simplicidade no preparo.

Ingredientes

  • 2 colheres de chá de molho inglês;
  • 4 colheres de manteiga com sal;
  • 2 colheres de mostarda;
  • 1 colher de sopa de suco de limão;
  • 1 colher de chá de açúcar;
  • Uma pitada de sal;
  • Molho de pimenta ou pimenta-do-reino a gosto;
  • ⅔ de uma xícara de chá de café especial Ricardo Tavares coado sem açúcar.
Anúncios

Modo de preparo

A qualidade dos ingredientes é crucial para o sucesso de qualquer receita. Escolha café especial para evitar amargor. Então, quanto ao molho de café, você o terá pronto em menos de 15 minutos: derreta a manteiga em uma panela aquecida, adicione em fogo baixo o molho inglês, mostarda, suco de limão, açúcar e sal. Mexa bem e, para finalizar, acrescente o café coado em fogo baixo.

Portanto, delicie esta saborosa receita e envie para seus amigos e familiares! Aliás, conheça esta opção deliciosa de Café Orgânico: https://amzn.to/3ua02gQ.

Gostou de “Filé ao molho de café”?

Então, leia mais em Notícias.

Anúncios
  • Recent Posts

    Bebidas quentes para o inverno

    Capuccino, Chocolate Cremoso, Chocolate em Pó 32%, Chai Latte e o exclusivo Matcha Latte são… Leia Mais

    13/07/2024

    Emprego na Nestlé: no Rio de Janeiro e São Bernardo

    Oportunidade de emprego na Nestlé, para Reposição, Especialista de Processos e Auxiliar Armazéns no RJ… Leia Mais

    13/07/2024

    Insumos Agrícolas: Produtores migram para compras online

    Insumos Agrícolas: Tendência é impulsionada pela digitalização no agronegócio que traz vantagens competitivas Leia Mais

    12/07/2024

    Sicredi disponibiliza R$ 66,5 bilhões no Plano Safra 2024/2025

    Valor representa aumento de 17% em relação ao crédito concedido na última safra: Sicredi disponibiliza… Leia Mais

    11/07/2024

    Projeto ReciclAção da Coopercam completa 10 anos

    Projeto ReciclAção da Coopercam completa 10 anos: Duas ações em um só projeto: preservação do… Leia Mais

    10/07/2024

    Compressores de refrigeração: Mobil traz inovação e eficiência

    Lubrificantes Mobil™ trazem inovação e eficiência para o mercado de compressores de refrigeração industrial Leia Mais

    09/07/2024

    Este site possui cookies para melhorar a sua experiência de navegação. Ao utilizar nossos serviços, você concorda com a utilização.

    Leia Mais