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Espresso ou Expresso: Entenda a diferença

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O café é uma bebida popular em todo o mundo, e uma das variações mais procuradas é o espresso. No entanto, muitas pessoas escrevem o nome desta bebida como “expresso”. Mas qual é a grafia correta? E qual é a diferença entre as duas palavras? Neste artigo, vamos explicar tudo o que você precisa saber sobre espresso ou expresso.

Origem das Grafias

A grafia correta é “espresso”. A palavra “espresso” vem da língua italiana e significa “expressamente” ou “feito rapidamente”. É uma referência ao processo de preparo do café, que é feito rapidamente com água quente pressionada através de pó de café torrado.

Já a grafia “expresso” é comum, mas incorreta. Essa escrita pode ter surgido devido ao fato de as pessoas associarem a palavra ao conceito de “expressão” ou “expressar”. No entanto, essa associação não tem nada a ver com o café espresso.

Além da grafia, existe uma diferença sutil, mas importante, entre o café espresso e outros tipos de café. O café espresso é feito com água quente pressionada através de pó de café torrado, o que resulta em uma bebida concentrada e de sabor intenso. Ele é considerado a base para muitos outros tipos de café, como cappuccinos, lattes e americanos.

Sobre o Café Espresso

Outros tipos de café, como o café coado ou o café filtrado, são feitos com água quente que passa lentamente através do pó de café. Esses cafés são menos concentrados e têm um sabor menos intenso.

Em resumo, a grafia correta para o café “espresso” reflete não apenas sua origem italiana, mas também sua preparação única e sabor intensificado. Portanto, a próxima vez que você for escrever sobre este tipo de café, certifique-se de escrever “espresso” e não “expresso”.

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Origem do Café Espresso

A origem do café espresso remonta ao início do século XX na Itália. A história começa com Luigi Bezzera, um engenheiro de Milão que procurava uma maneira de tornar o processo de preparo do café mais rápido. Em 1901, ele inventou a primeira máquina de café espresso, que utilizava pressão para forçar água quente através do pó de café torrado.

A máquina de Bezzera tornou possível preparar o café com muito mais rapidez do que os métodos tradicionais, e rapidamente ganhou popularidade na Itália. Alguns anos depois, outro inventor italiano, Desidero Pavoni, melhorou a máquina de Bezzera e a patenteou. Ele também começou a fabricá-las em grande escala, tornando o café espresso acessível a um público cada vez maior.

Com o tempo, o café espresso se tornou uma bebida popular em toda a Europa e, posteriormente, em todo o mundo. Hoje, é uma das bebidas mais comuns em cafeterias e bares, e é considerado uma verdadeira instituição na cultura italiana.

Em conclusão, se você está procurando uma bebida concentrada e de sabor intenso, o café espresso é a escolha certa. E agora que você sabe a grafia correta, você está pronto para apreciar o café espresso da maneira certa.

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