Produção sustentável do Café Apuí Agroflorestal do Amazonas se destaca no cenário nacional ao integrar os 30 melhores cafés do Brasil
A Amazônia acaba de conquistar dois marcos importantes. Com uma trajetória marcada pela dedicação à sustentabilidade e à qualidade, o Café Apuí Agroflorestal se destacou tanto no Campeonato de Qualidade do Café Apuí, quanto no prestigiado concurso Coffee of the Year 2024.
Reconhecido pela qualidade excepcional e pelo compromisso com a sustentabilidade, o Café Apuí Agroflorestal destaca-se por sua produção em sistemas agroflorestais orgânicos. Sendo assim, conciliam desenvolvimento econômico, responsabilidade ambiental e impacto social positivo.
O Campeonato de Qualidade do Café Apuí avalia exclusivamente os cafés produzidos na região, promovendo o trabalho de produtores locais e valorizando a adoção de sistemas agroflorestais. Então, neste ano o destaque foi para o produtor Rogério Santana, que levou o primeiro lugar com um lote de qualidade superior.
Dessa forma, seguindo orientações técnicas, desenvolveu um café especial com fermentação diferenciada, capaz de competir em nível nacional. Assim, para ele, a conquista é uma responsabilidade gratificante. ‘’Representar o município de Apuí e o estado do Amazonas é motivo de muito orgulho. É um reconhecimento ao trabalho dos agricultores familiares e ao potencial da nossa terra.’’
Já o Coffee of the Year, realizado durante a Semana Internacional do Café em Belo Horizonte (MG), é um dos principais concursos nacionais, que reúne os melhores cafés do Brasil em diferentes categorias. Pela primeira vez na história, um café produzido no Amazonas foi classificado entre os 30 melhores do país durante o evento. Aliás, uma conquista inédita para a região e para o Café Apuí Agroflorestal. Dessa forma, o concurso reúne amostras de todo o Brasil e reconhece cafés que combinam excelência em sabor, aroma e impacto sustentável.
Jonatas Machado, diretor comercial da Amazônia Agrofloresta, celebrou o feito histórico. ‘’Ser o primeiro do Amazonas a alcançar esse reconhecimento é um passo enorme para mostrar que a produção sustentável e de alta qualidade tem espaço e força na região amazônica. Queremos que esse seja apenas o começo de um legado que projete o café da Amazônia no Brasil e no mundo.’’
Assim, a conquista reflete o trabalho conjunto entre agricultores familiares, técnicos agrícolas e as organizações responsáveis pela iniciativa, o Idesam e a Amazônia Agroflorestal. A engenheira agrônoma e consultora Poliana Perrut, que já levou prêmios na área, destaca a relevância social e ambiental da produção.
‘’Estamos colocando as famílias de Apuí no mapa da cafeicultura nacional com um modelo sustentável que integra os pilares social, econômico e ambiental. Esse reconhecimento é um incentivo poderoso para a valorização do café amazônico.’’
A Iniciativa Café Apuí Agroflorestal tem raízes profundas na tradição da agricultura familiar e busca aliar conhecimento técnico à conservação ambiental, como explica Viriato Rolf, outro produtor de destaque. “Estamos mostrando que um pequeno município do Amazonas pode se tornar referência na produção de café de qualidade. Esse é só o começo para levarmos a marca para o mundo.”
Segundo o diretor técnico do Idesam, André Vianna, com o selo Coffee of the Year, o Café Apuí Agroflorestal reforça sua missão de transformar a Amazônia em um exemplo global de como produzir com qualidade, impacto positivo e respeito ao meio ambiente. ‘’Esse reconhecimento é importante para encorajar os produtores de café a continuarem em sua jornada agroflorestal e orgânica, pois demonstra que é possível produzir com qualidade e com responsabilidade tanto com o ambiente quanto com a saúde.’’
O Café Apuí Agroflorestal é uma iniciativa do Idesam e da Amazônia Agroflorestal que promove sistemas agroflorestais como alternativa sustentável de geração de renda na Amazônia. Sendo assim, o projeto trabalha com comunidades locais para desenvolver um modelo de produção que integra conservação ambiental, agricultura orgânica e fortalecimento da agricultura familiar.
O Idesam é uma ONG amazonense com atuação na Amazônia Legal desde 2004 e trabalha pela conservação e desenvolvimento sustentável da Amazônia e suas populações. Possui a qualificação de Organização Social de Interesse Público (Oscip). Além disso, o reconhecimento como uma das 100 melhores ONGs do Brasil em 2022 e como a melhor organização ambiental da Região Norte pelo prêmio Melhores ONGs 2020. Recebeu o Prêmio Empreendedor Social 2022, promovido pela Folha de S. Paulo e Fundação Schwab, na categoria ‘Inovação e Meio Ambiente’; e é credenciado como ator da Década das Nações Unidas da Restauração de Ecossistemas (2021-2030). Ademais informações, acesse: www.idesam.org.
Então, leia mais em Notícias.
Aplicativo para agricultura familiar, Laços do Agro será utilizado no Paraguai, conectando pequenos produtores à… Leia Mais
Brasil pode liderar mercado de Créditos de Carbono: Tema será um dos destaques na segunda… Leia Mais
Oportunidades e desafios no agronegócio em 2025: ascensão da tokenização de commodities, compras e pagamento… Leia Mais
Gustavo Defendi, sócio-diretor da Real Cestas, aborda sobre como a supersafra de arroz não impediu… Leia Mais
O Zerah Platform quer levar conhecimento acessível sobre o uso de Inteligência Artificial, letramento e… Leia Mais
Agro Brasil + Sustentável é o primeiro ambiente especialmente voltado para qualificação do setor agropecuário… Leia Mais
Este site possui cookies para melhorar a sua experiência de navegação. Ao utilizar nossos serviços, você concorda com a utilização.
Leia Mais