Você sabe as principais diferenças entre o Café Arábica e o Café 100% Arábica?
O Café Arábica é uma das espécies mais cultivadas e apreciadas de café no mundo, conhecida cientificamente como Coffea arabica. Originária da Etiópia, essa espécie representa cerca de 60% da produção global de café. O Café Arábica é valorizado por seu sabor suave e aromas complexos, que variam conforme a região onde é cultivado.
Essa variedade é geralmente cultivada em altitudes elevadas, entre 600 e 2.000 metros. Afinal, estes locais possuem as condições climáticas ideais para o seu desenvolvimento, como temperaturas amenas e chuvas regulares.
A expressão Café 100% Arábica refere-se a grãos que são exclusivamente da espécie Coffea arabica, sem mistura com outras variedades, como o robusta (Coffea canephora). Então se utiliza esta designação para destacar a pureza e a qualidade do café, pois o Arábica tende a ter um perfil de sabor mais refinado e menos amargo em comparação ao robusta.
O Café 100% Arábica é frequentemente associado a cafés especiais e gourmet, sendo preferido por muitos consumidores que buscam uma experiência de sabor superior.Além disso, o Café Arábica possui uma menor concentração de cafeína em relação ao robusta, o que contribui para seu sabor mais suave.
Os grãos de Arábica também apresentam uma acidez mais pronunciada e notas frutadas ou florais, enquanto os grãos de robusta tendem a ser mais encorpados e amargos.
O Brasil é o maior produtor mundial de Café Arábica, com uma produção estimada em 42,1 milhões de sacas na safra 2023/2024, representando aproximadamente 33% da produção global 2 3. A Colômbia ocupa o segundo lugar, com cerca de 11,5 milhões de sacas 2 4. Então, os principais países produtores do Café Arábica incluem:
Esses países se destacam não apenas pela quantidade produzida, mas também pela qualidade dos grãos cultivados.
No Brasil, as principais regiões produtoras de Café Arábica incluem:
Portanto, essas regiões são favorecidas por condições climáticas ideais e solos férteis que contribuem para o cultivo do Café Arábica 1 2 4.
Então, leia mais em Notícias.
Agronegócio aponta para alta demanda por profissionais qualificados em 2025; Setor diversifica atuação e amplia… Leia Mais
Você conhece a Máquina de Café Dolce Gusto? Confira tudo sobre esta incrível opção e… Leia Mais
Cafeteira Nespresso é boa mesmo? Confira estas opções e promoções incríveis disponíveis na loja oficial! Leia Mais
As Cápsula Nespresso Vertuo são recarregáveis? Confira as novidades e opções incríveis para o seu… Leia Mais
A cotação do café arábica tem alta na saca de 60 kg, assim como ocorre… Leia Mais
Confira estas promoções de produtos da 3 Corações na Black Friday! Não perca esta oportunidade! Leia Mais
Este site possui cookies para melhorar a sua experiência de navegação. Ao utilizar nossos serviços, você concorda com a utilização.
Leia Mais