Dia do Irish Coffee: descubra como preparar uma versão do drinque clássico com vodka

O drink clássico que conquistou o mundo surgiu por volta do anos 1940, na Irlanda

No dia 25 de janeiro é comemorado o Dia do Irish Coffee. O drink clássico que conquistou o mundo surgiu por volta do anos 1940, na Irlanda, quando o chef Joe Sheridan ficou encarregado de servir uma refeição quente a uma tripulação no aeroporto de Foynes, em um dia frio e chuvoso. O chef então decidiu servir um café misturado com uma dose de uísque e com creme de leite batido.

O drink fez tanto sucesso que com o tempo foi conquistando outros países. Atualmente é possível encontrar diferentes receitas de Irish Coffee. Para quem quer aprender uma versão do drink feita com vodka, Gabriel Saragó, bartender parceiro da Kalvelage, explica o passo a passo da receita, confira:

Irish Coffee com vodka

Ingredientes

• 45 ml de vodka;
• 120 ml de café;
• 30 ml de creme de leite batido 

Modo de preparo

Junte a vodka e o café quente recém coado em uma taça. Bata o creme de leite e coloque por cima, para criar uma camada. Coloque um pouco de pó ou grãos de café para enfeitar.

Em resumo, o Irish Coffee é uma bebida quente e deliciosa, perfeita para aquecer os dias frios. Certamente sua mistura única de café, uísque irlandês e creme de leite é uma combinação perfeita de sabores e texturas. Para celebrar o Dia do Irish Coffee, por que não experimentar uma versão do clássico drinque com a adição de vodka? Isso adicionará um toque extra de sabor e potência alcoólica para aquecer ainda mais.

Se você nunca experimentou uma versão do Irish Coffee com vodka, vale a pena dar uma chance. Além disso,com certeza será uma surpresa agradável para os amigos e familiares. Portanto, divirta-se e beba com moderação.